Patatas Fritas Aderezadas con Salsa Pesto
🍠 Patatas Fritas con Salsa Pesto – 3,50€
Patatas fritas aderezadas con salsa Pesto
Patatas Fritas con Salsa Pesto: Un Clásico con un Toque Gourmet
¿Buscas reinventar las clásicas patatas fritas? Las patatas fritas aderezadas con salsa pesto son la fusión perfecta entre la textura crujiente de las patatas y el aroma intenso del pesto. Este platillo es ideal como aperitivo, snack o acompañamiento especial.
¿Qué Hace Especial a Este Plato?
- Textura crujiente: Las patatas fritas conservan su irresistible crujiente, elevadas por el sabor fresco del pesto.
- Aroma único: La salsa pesto, hecha con albahaca, piñones y queso parmesano, aporta un toque sofisticado.
- Fácil de preparar: Con pocos ingredientes, puedes lograr un plato que sorprenderá a todos.
Ingredientes Clave
- Patatas frescas
- Aceite vegetal para freír
- Sal marina
- Salsa pesto (casera o comprada)
Preparación Paso a Paso
- Corta y fríe las patatas: Lava, pela y corta las patatas en tiras. Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
- Prepara la salsa pesto: Si prefieres hacerla casera, mezcla albahaca fresca, ajo, piñones, queso parmesano, aceite de oliva y sal en un procesador de alimentos.
- Mezcla las patatas con el pesto: Una vez fritas, coloca las patatas en un bol y añade la salsa pesto. Mezcla suavemente hasta que queden bien cubiertas.
Opciones de Servir
- Como snack: Perfectas para reuniones o momentos de picoteo.
- Acompañamiento: Combínalas con carnes, pescados o ensaladas frescas.
- Gourmet: Decora con parmesano rallado y un toque de piñones tostados para un acabado profesional.
Un Placer que Deleita los Sentidos
Las patatas fritas con salsa pesto son un plato que combina lo mejor de la cocina tradicional y gourmet. Descubre más recetas y variaciones en Recetas de Patatas con Pesto. ¡Atrévete a probar este delicioso giro culinario!
