Ohana Poke: La Delicia Saludable para Compartir

Ohana Poke: Una Experiencia Hawaiana para Todos

🍤 Ohana Poke – 12,50€

Arroz sushi, gambas, marinado de pescado, mango, pepino, wakame, brotes de soja y mayonesa kimchi.

Ohana Poke: Salud y Tradición en Cada Bocado

El Ohana Poke es un plato inspirado en la cultura hawaiana, donde la familia y la frescura de los ingredientes son el centro de todo. Este bowl combina texturas y sabores únicos, haciendo de cada bocado una experiencia inolvidable.

Ingredientes Clave del Ohana Poke

  1. Base saludable: Arroz de sushi o arroz integral para una textura ligera y nutritiva.
  2. Proteína estrella: Salmón o atún fresco, cortado en cubos y marinado en una mezcla de salsa de soya, aceite de sésamo y miel.
  3. Vegetales vibrantes: Aguacate, pepino, zanahoria rallada y edamame para un toque fresco y colorido.
  4. Toppings irresistibles: Algas wakame, cebollín picado y semillas de sésamo para un acabado crujiente y sabroso.

Preparación Paso a Paso

  1. Prepara la base: Cocina el arroz, enfríalo ligeramente y colócalo en el fondo del bowl.
  2. Marina el pescado: Mezcla la proteína con la marinada de soya, aceite de sésamo y miel, y deja reposar durante 10 minutos.
  3. Arma el bowl: Agrega la proteína marinada y distribuye los vegetales frescos alrededor.
  4. Decora con los toppings: Finaliza con algas wakame y un toque de semillas de sésamo.

Beneficios del Ohana Poke

  • Rico en nutrientes esenciales: Omega-3, proteínas y vitaminas en un solo plato.
  • Versátil y personalizable: Puedes añadir ingredientes como mango, piña o chile para un toque extra.
  • Ideal para compartir: Perfecto para disfrutar en familia o con amigos.

¿Cómo Servirlo?

  • Como plato principal: Ideal para comidas equilibradas y llenas de sabor.
  • En reuniones: Un bowl grande de Ohana Poke puede ser el centro de atención en cualquier evento.

Ohana: Más que un Plato, una Tradición

El Ohana Poke es una invitación a disfrutar de los sabores frescos de Hawái con los que amas. Encuentra más recetas e inspiración en Recetas de Poke Bowls. ¡Lleva un pedacito de Hawái a tu mesa hoy mismo!

BEBİDAS - REFRESCANTES Y CLÁSICAS

  • 🥤 Refrescos – 2,50€
  • 💧 Agua sin gas – 2,00€
  • 💦 Agua con gas – 2,50€
  • 🍷 Vino (tinto/blanco/rosado): 2,00€ (copa) / 4,00€ (botella)
  • 🍺 Cerveza – 2,00€
  • 🍻 Cerveza sin alcohol – 3,50€
  • 🍵 Té, Infusiones – 2,00€
  • 🥛 Extra (leche de almendra o de soya) – 0,25€
  • 🧃 Kombucha – 4,50€
  • Café – 2,00€

CUENCOS POKO CLÁSICOS

  • 🥗 Aloha Poke – 13,95€
  • 🍗 Hawaiian Chicken Deli – 12,50€
  • 🍤 Ohana Poke – 12,50€
  • 🐟 Atuna Matata – 13,95€
  • 🥬 Vegan Hawaii – 12,50€

DESALMUERZO-TOSTADAS SALUDABLES

  • 🥑 Tostada de Salmón – 6,50€
  • 🍅 Tostada Tomates Cherry – 6,50€
  • 🥚 Tostada Huevo Poché – 6,50€

BAO - SABORES SUAVES

  • 🐓 Pollo Bao (2 piezas) – 8,00€
  • 🐟 Bao de Salmón (2 piezas) – 8,00€
  • 🍤 Bao de Gambas (2 piezas) – 8,00€

POSTRES - SABORES TROPICALES

  • 🍎 Tarta de Manzana – 3,80€
  • 🥕 Tarta de Zanahoria – 3,80€
  • 🌱 Pudín de Chía – 4,95€
  • 🥣 Bricher Muesli – 4,95€