Ohana Poke: La Delicia Saludable para Compartir
🍤 Ohana Poke – 12,50€
Arroz sushi, gambas, marinado de pescado, mango, pepino, wakame, brotes de soja y mayonesa kimchi.
Ohana Poke: Salud y Tradición en Cada Bocado
El Ohana Poke es un plato inspirado en la cultura hawaiana, donde la familia y la frescura de los ingredientes son el centro de todo. Este bowl combina texturas y sabores únicos, haciendo de cada bocado una experiencia inolvidable.
Ingredientes Clave del Ohana Poke
- Base saludable: Arroz de sushi o arroz integral para una textura ligera y nutritiva.
- Proteína estrella: Salmón o atún fresco, cortado en cubos y marinado en una mezcla de salsa de soya, aceite de sésamo y miel.
- Vegetales vibrantes: Aguacate, pepino, zanahoria rallada y edamame para un toque fresco y colorido.
- Toppings irresistibles: Algas wakame, cebollín picado y semillas de sésamo para un acabado crujiente y sabroso.
Preparación Paso a Paso
- Prepara la base: Cocina el arroz, enfríalo ligeramente y colócalo en el fondo del bowl.
- Marina el pescado: Mezcla la proteína con la marinada de soya, aceite de sésamo y miel, y deja reposar durante 10 minutos.
- Arma el bowl: Agrega la proteína marinada y distribuye los vegetales frescos alrededor.
- Decora con los toppings: Finaliza con algas wakame y un toque de semillas de sésamo.
Beneficios del Ohana Poke
- Rico en nutrientes esenciales: Omega-3, proteínas y vitaminas en un solo plato.
- Versátil y personalizable: Puedes añadir ingredientes como mango, piña o chile para un toque extra.
- Ideal para compartir: Perfecto para disfrutar en familia o con amigos.
¿Cómo Servirlo?
- Como plato principal: Ideal para comidas equilibradas y llenas de sabor.
- En reuniones: Un bowl grande de Ohana Poke puede ser el centro de atención en cualquier evento.
Ohana: Más que un Plato, una Tradición
El Ohana Poke es una invitación a disfrutar de los sabores frescos de Hawái con los que amas. Encuentra más recetas e inspiración en Recetas de Poke Bowls. ¡Lleva un pedacito de Hawái a tu mesa hoy mismo!
BEBİDAS - REFRESCANTES Y CLÁSICAS
- 🥤 Refrescos – 2,50€
- 💧 Agua sin gas – 2,00€
- 💦 Agua con gas – 2,50€
- 🍷 Vino (tinto/blanco/rosado): 2,00€ (copa) / 4,00€ (botella)
- 🍺 Cerveza – 2,00€
- 🍻 Cerveza sin alcohol – 3,50€
- 🍵 Té, Infusiones – 2,00€
- 🥛 Extra (leche de almendra o de soya) – 0,25€
- 🧃 Kombucha – 4,50€
- ☕ Café – 2,00€
CUENCOS POKO CLÁSICOS
- 🥗 Aloha Poke – 13,95€
- 🍗 Hawaiian Chicken Deli – 12,50€
- 🍤 Ohana Poke – 12,50€
- 🐟 Atuna Matata – 13,95€
- 🥬 Vegan Hawaii – 12,50€
DESALMUERZO-TOSTADAS SALUDABLES
- 🥑 Tostada de Salmón – 6,50€
- 🍅 Tostada Tomates Cherry – 6,50€
- 🥚 Tostada Huevo Poché – 6,50€
BAO - SABORES SUAVES
- 🐓 Pollo Bao (2 piezas) – 8,00€
- 🐟 Bao de Salmón (2 piezas) – 8,00€
- 🍤 Bao de Gambas (2 piezas) – 8,00€
POSTRES - SABORES TROPICALES
- 🍎 Tarta de Manzana – 3,80€
- 🥕 Tarta de Zanahoria – 3,80€
- 🌱 Pudín de Chía – 4,95€
- 🥣 Bricher Muesli – 4,95€