Gambas Crunchy: Crujientes y Llenas de Sabor
🍤 Gambas Crunchy – 7,95€
Langostinos en tempura servidos con salsa Kimchi.
Gambas Crunchy: Una Experiencia de Sabor Única
Las gambas crunchy son el aperitivo perfecto para quienes disfrutan de una textura crujiente y un sabor exquisito. Esta receta, ideal para compartir, combina el frescor de las gambas con un empanizado dorado que conquista paladares.
Ingredientes Clave
- Gambas frescas y limpias
- Harina
- Huevo batido
- Pan rallado o panko para un acabado más crujiente
- Aceite vegetal para freír
Preparación Paso a Paso
- Limpia las gambas: Retira la cáscara dejando la cola intacta y asegúrate de que estén completamente limpias.
- Empaniza las gambas: Pásalas por harina, luego por huevo batido y, finalmente, cúbrelas con pan rallado o panko.
- Fríe a la perfección: Cocina las gambas en aceite caliente (180°C) hasta que estén doradas y crujientes.
- Escurre y sirve: Coloca las gambas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
¿Cómo Servirlas?
- Acompañamiento de salsas: Combínalas con salsa tártara, alioli o salsa de soya con miel.
- En platos principales: Añádelas a ensaladas o acompáñalas con arroz y vegetales.
¿Por Qué Elegir Gambas Crunchy?
- Textura inigualable: El empanizado crujiente resalta la jugosidad de las gambas.
- Fáciles de preparar: Con pocos ingredientes, obtendrás un plato gourmet.
- Versátiles: Son ideales como aperitivo, entrada o parte de un menú más amplio.
Un Bocado que Deleita
Las gambas crunchy son una opción deliciosa y elegante para cualquier ocasión. Aprende más recetas y formas de disfrutarlas en Recetas de Gambas Crunchy. ¡Atrévete a probar este manjar crujiente y sabroso!