Descubre las Gambas Crunchy con Salsa Kimchi
🍤 Gambas Crunchy – 7,95€
Langostinos en tempura servidos con salsa Kimchi.
Gambas Crunchy con Salsa Kimchi: Un Manjar Moderno
¿Te encanta la mezcla de texturas y sabores audaces? Las gambas crunchy con salsa kimchi son la combinación perfecta de lo crujiente, lo fresco y lo picante. Este platillo fusiona lo mejor de los mariscos y la cocina coreana.
¿Qué Hace Especial a Este Plato?
- Crujiente irresistible: Las gambas doradas tienen una textura que deleita al primer bocado.
- Salsa kimchi picante y sabrosa: Aporta el umami característico del kimchi que eleva este plato a otro nivel.
- Perfecto para compartir: Es ideal como aperitivo o plato principal en reuniones.
Ingredientes Clave
- Gambas frescas y peladas
- Harina, huevo batido y panko para empanizar
- Aceite para freír
- Salsa kimchi (puedes comprarla o prepararla casera)
Preparación Paso a Paso
- Limpia y pela las gambas dejando la cola intacta.
- Empaniza las gambas pasándolas por harina, huevo y panko.
- Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
- Prepara la salsa kimchi mezclando:
- Kimchi picado finamente
- Mayonesa
- Un toque de jugo de limón
¿Cómo Servirlas?
Sirve las gambas crunchy recién hechas y acompáñalas con un recipiente de salsa kimchi. Decora con cebollín fresco o semillas de sésamo para un toque final impresionante.
Una Combinación para Sorprender
Las gambas crunchy con salsa kimchi son más que un platillo; son una experiencia culinaria única. Descubre más sobre esta delicia en Recetas de Gambas Crunchy.
