Descubre las Gambas Crunchy con Salsa Kimchi

🍤 Gambas Crunchy – 7,95€

Langostinos en tempura servidos con salsa Kimchi.

Gambas Crunchy con Salsa Kimchi: Un Manjar Moderno

¿Te encanta la mezcla de texturas y sabores audaces? Las gambas crunchy con salsa kimchi son la combinación perfecta de lo crujiente, lo fresco y lo picante. Este platillo fusiona lo mejor de los mariscos y la cocina coreana.

¿Qué Hace Especial a Este Plato?

1. Crujiente irresistible: Las gambas doradas tienen una textura que deleita al primer bocado.
2. Salsa kimchi picante y sabrosa: Aporta el umami característico del kimchi que eleva este plato a otro nivel.
3. Perfecto para compartir: Es ideal como aperitivo o plato principal en reuniones.

Ingredientes Clave

• Gambas frescas y peladas
• Harina, huevo batido y panko para empanizar
• Aceite para freír
• Salsa kimchi (puedes comprarla o prepararla casera)

Preparación Paso a Paso

1. Limpia y pela las gambas dejando la cola intacta.
2. Empaniza las gambas pasándolas por harina, huevo y panko.
3. Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
4. Prepara la salsa kimchi mezclando:
   • Kimchi picado finamente
   • Mayonesa
   • Un toque de jugo de limón

¿Cómo Servirlas?

Sirve las gambas crunchy recién hechas y acompáñalas con un recipiente de salsa kimchi. Decora con cebollín fresco o semillas de sésamo para un toque final impresionante.

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Una Combinación para Sorprender

Las gambas crunchy con salsa kimchi son más que un platillo; son una experiencia culinaria única. Descubre más sobre esta delicia en Recetas de Gambas Crunchy.